E.S [ ♦ Cooking ♦ ]

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今日は久々に夕方からお休み 

帰ったらお部屋のお掃除をしてやろう企んでいたここ一週間

帰りに夕飯のお買い物。 

アボカドが安いっ !!! 

久々にゆっくりお料理もしちゃいましょ 

 

大好物クスクスのお料理 

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まずはクスクスを蒸します

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このつぶつぶ、触ってると気持ちいいんです ( 笑 )

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EMMAが好きなのはCerdo !!!

にんにくと千切りめかぶの乾物を一緒に炒めちゃいます ☆

千切りめかぶの乾物はEMMAオリジナルの隠し味 

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ホールトマトは1缶まるまる使っちゃいます  

水を一切足さずにソースを作るのが好きだから ☆

そして、隠し味にコレを大さじ一杯

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Balsamico 

煮込みマ〜ス 

10分後。。。

できあがりッ☆

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EMMA特製 COUS COUS プレート

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このつぶつぶ感、最高に好きです 

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with 豪華にアボカドまるまる1個盛り !!!

いただきま〜すッ

 

 

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